9 Ocak 2015 Cuma

Kolay Poğaça Mayalama

Arkadaşlar sizinle bir püf noktası paylaşacağım,Poğaça nasıl beklemeden mayası getirlir?Çok kolay gerçekten çok basit. Bunun için yapmanız gereken şey poğaçanızın hamurunu hazırladıktan hemen sonra fırnınızı 180 derecede ısıtmak.Fırın ısındıktan sonra poğaçalarınıza şekillerini verdikten sonra sıcak fırına atın ve fırını tekrar kapatın.Kapalı vaziyette poğaçalarınızı istediğiniz boyuta geldikten hemen sonra fırnınızı tekrar çalıştırırsanız istediğiniz boyutlarda pufidik poağaçalara sahip olabilirsiniz.


Resimli Kolay Midye Börek Tarifi

Merhaba.Bugün sizlere yapımı oldukça kolay olan midye börek tarifini paylacağım.Her aşamasını resim çekerek sizlere göstermek istedim.Kolay gelsin ve afiyet olsun diyerek tarifimi paylaşmak istiyorum.Sadece Malzemeleri yazmam yeterli olacaktır diye düşünüyorum çünkü resimlerle yapılışını zaten çok rahat anlayacaksınız.

Malzemeler

1 Kilo Yufka,1 Su Bardağı Su,1 Su Bardağı Sıvıyağ(Yufkaları ıslatmak için)4 Orta Boy Patates(Haşlayark soğanlı ve salçalı harç yapılacak)Üzerine 1 Yumurta Sarısı ve Susam