25 Ekim 2014 Cumartesi

Ispanaklı Gözleme(Çiğden)Tarifi

Kızlar selam...Yine ben:))Yeni bi tarifle geldim.Çok basit bi tarif daha şimdi yaptım ve hemen paylaşmak istedim.Bayılıyorum bu lezzete...
Malzemelerimiz
Yarım kilo temizlenmiş ince doğranmış ıspanak
1 adet kuru soğan
1 kaşık salça 
Baharat
1 miktar sıvı yağ (yufkalara sürmek ve soğanı pişirmek için)
Tuz 
Yufka(Sayısını siz belirleyin)
YAPILIŞI
Önce ince ince doğranan soğanlarımızı yağda pişiriyoruz.İçine salçasını ve baharatlarını ilave ederek altını kapatıyoruz.İnce ince doğradığımız ıspanaklarımızı bir kaba alıp üzerine sıcak sıcak soğanımızı dökerek güzelce harmanlıyoruz.Yufkaya yağlayarak hazırladığımız ıspanağı yufkanın ortasına sererek yufkayı katlıyoruz ve ısıttığımız tavada önünü ve arkasını güzelce pişirizyoruz.Dörde bölerek süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN


.

Pankek Tarifi

Evetttt çocuklarmız için sabah kahvaltısının en faydalı en lezzetlisi pankek.Çozuklarımıza pekmez yedirmenin en kolay yolu  bence.Ben sabahları pankek yaptığım zaman oğlum ben söylemeden pankekine pekmezi dökerek yiyebiliyo.Tabi buda beni memnun ediyo.Tabi sadece pekmez değil bununla birlikte bal,reçel ,çokokremlede çok güzel bir lezzet çıkıyo ortaya.Şimdi bu güzel tarifi sizinle paylaşmak istiyorum.

MALZEMELERİMİZ
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 kabartma tozu
1 vanilya
Un
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI
Malzemelerimizin hepsini çırpıcı ile güzelce çırpıyoruz.hamurumuz akıcı fakat çok cıvık olmaması lazım unu ben ölçmeden kullandığım için size de bir ölçü veremedim.Boza kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor.Krep tavamızı güzelce ısıtıyoruz ve bir kepçe kadar krep tavamıza hamurdan koyarak önünü ve arkasını güzelce kızartıyoruz.Böylece pankeklerimiz hazır hale geliyoR.

AFİYET OLSUN





24 Ekim 2014 Cuma

Tahinli Kek Tarifi

Herkese selamlar....Arkadaşlar uzun bir aradan sonra tekrar bloguma dönüş yaptım.Yazmayı ve paylaşmayı özlemişim:))
 Bugün sizlerle tahinli kekimin tarifini paylaşacağım.Gerçekten çok lezetli ve yapması çok kolay olan bi kek.Misafirlerinizin kesinlikle tarif isteyeceği garantisini veriyorum size:))


Malzemelerimiz
4 yumurta
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı tahin
YAPILIŞI
Tahin hariç tüm malzemeleri güzelce çırpıyoruz.Kek kalıbımıza boşaltıyoruz.Kek kalıbımız yuvarlak ve kelepçeli ise ortaya daha güzel bir görüntü çıkıyor.Fırınımızı önceden 170 dereceye ayarladıktan sonra kekimizi pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Fırından çıkan kekimizin üzerine yarım çay bardağı tahinimizi istediğiniz şekilde gezdiriyoruz.Kekimiz yemeye hazır hale geliyo.
AFİYET OLSUNN

23 Ekim 2014 Perşembe

Çok kısa zamanda bomba gibi tariflerle gelicemmm

Arkadaşlar ben bu bloğumu 2 yıl kadar önce açmıştım sanıyorum.Bir hevesle açtım bi kaç tarif ekledim ama pek talep görmemişti:))Bende talep görmedi diye doğrusu ilgilenmedim.Ama şimdi bakıyorum bi hareketlenme olmuş ve ben çok mutlu oldum bu mutlulukla en kısa zamanda en pratik,en güzel ve hepsi denenmiş ve kesinlikle fotoğrafların bana ait olduğu tariflerle dönücem:))Önceden tarifler benim fakat resimler benim değildi pek hoş olmadıı öyle bu sefer öyle olmıycak inş diyorum görüşmek dileği ile bekleyin beni bomba tariflerle gelicem inş....